23 de septiembre de 2010

Sandwich de provolone y pimientos

De nuevo un sandwich caliente fácil de preparar…la combinación de sus ingredientes, el provolone y el pimiento, lo convierten en un bocado espectacular…

Ingredientes:

Pan blanco, cortado a rebanadas
Queso provolone
Pimiento rojo asado
Hojas frescas de albahaca
1 diente de ajo, prensado
2 c/s aceite de oliva

Preparación:

Mezclar el ajo con el aceite de oliva. Dejar macerar 30 minutos.

Pintar las rebanadas de pan con el aceite (por el exterior), cubrir con rodajas de provolone, pimiento y las hojas de albahaca. Tapar con otra rebanada de pan.

Gratinar en el horno o en una sartén grill, hasta que el queso esté fundido y el pan dorado. Servir inmediatamente.

Esto lo vi en…Cook & be Merry

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
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38 comentarios:

  1. Itzi dijo...
  2. Hmm, me chifla esta combinación de sabores.
    Besitos.

  3. Petita cuina dijo...
  4. Hola!!!
    Ara si :a, m'enporto una queixalada d'aquest entrepà tan bo!
    Sencill , rapid i bo!!
    Si es que ho te tot :s
    :g

  5. Carmen dijo...
  6. Perfecte, ràpid, fàcil i boníssim.
    Petonets

  7. foodtravelandwine dijo...
  8. Esta mezcla me encanta!!....ahora que voy a asar mis pimientos para hacerlos en conserva lo probare!......Abrazotes, Marcela

  9. Neus dijo...
  10. Vaig al super a comprar Provolone...ara torno..
    Un petonet

  11. JUANIC® dijo...
  12. Espectacular es como te ha quedado el sandwich, tiene una pinta divina. Que rico!!
    Besos!

  13. Irene dijo...
  14. que pinta mas buena tiene este sandwich, yo llevo tiempo queriendo comprar una tostadora sandwichera de esas, con las que pasan los panini, las que tienen rayitas!pero asi me ha gustado mucho, pense que lo hacias en una sarten!!me ha gustado mucho. me has dado ganas de comer provolone!aunque tiene unos precios ultimamente!un besote

  15. jose manuel dijo...
  16. El provolone lo descubrí hace muy poco, y este sandwich tiene que estar riquisimo.

    Como siempre una fotogrfía excelente. Saludos

  17. Anna dijo...
  18. Hola reina de los sandwiches!!!.. el provolone calentito y con pimientos asados...... me derrito como el queso.!!!!!!. Besos.

  19. Kako dijo...
  20. Que mezcla por favor!!!, me encanta Sonia, el provolone solo ya es rico, esto tengo que hacerlo.
    Besos!:q

  21. Carolus dijo...
  22. mmmm, me lo pido. Pero sin ajo por favor.

  23. Margarida dijo...
  24. Ràpid, boníssim i ....quins colors!!!!
    Jo sense all, també.

  25. Maria dijo...
  26. Rapidissim de fer i bonissim!!!!

  27. Marymary dijo...
  28. Tiene que estar de vicio!!!!
    Un beso

  29. Marymary dijo...
  30. Tiene que estar de vicio!!!!
    Un beso

  31. Paula dijo...
  32. esquisito, tengo un provolone en la nevera pidiendo que lo acompañe con pimientos como has hecho tú ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  33. Sara dijo...
  34. Estas son las cositas de comer que más me gustan, vaya tostas, con pimientos y provolone, no se lo que me gusta más.
    Llevo 3 días a dieta, pero de las joiamente con la boca cerrá...jajajajaja que no! pero tengo una gula que me muero nena...

  35. Neus dijo...
  36. Avui per sopar he fet un sandwich bonisim....
    pa,,, provolone...umm..pebrots escalivat...ummmm fet a la planxa.... UMMMM
    Et sona!!!
    Molt bo, a casa ens agradat molt, he fet uns petits canvis, però bonisim
    Un petonet

  37. Lydia dijo...
  38. El provolone me encanta! Pero nunca lo he comido en un sandwich. Cogeré tu idea ;) Bss

  39. Canelaytu dijo...
  40. Sencillo y rico!!!!! :n :n :n
    Un abraz

  41. Rosa Mari dijo...
  42. buenas Sonia, antes de irme a dormir he pensado, que habrá hecho hoy? y digo yo podría haberlo visto hace un par de dias que hice pimientos asados, bueno! compraréel sábado para prober este exquisito sandwich, te acuerdas que mañana es la Mercé y en Barcelona es fiesta?
    :g

  43. LA COCINERA DE BETULO dijo...
  44. He probado poco el provolone y no en sandwich, pero seguro que así está muy sabroso.
    Besos.

  45. silvia dijo...
  46. Con lo que nos gusta el provolone en casa....que delicia Nena!!!
    Apuntado queda.

    besos

  47. kanela y Limón dijo...
  48. Pero que bueno!! Me encanta.
    Un besiño.

  49. Maria Dolores dijo...
  50. Por Dios los jugos gastricos me van a mil.
    Felicidades por el premio Lazy.
    Saludos

  51. wada dijo...
  52. Oh.. por favor! qué ricura de sandwich, me gusta sin haber probado jamás el provolone.
    Bss!

  53. Fimère dijo...
  54. trop trop tentant!!!!
    difficile d'y résister même à cette heure-ci
    bonne soirée

  55. Verónica dijo...
  56. Pero que rico!!! Me encanta!!! Como siempre la fotografía expectacular!!!
    Besitos!!!

  57. Hilmar dijo...
  58. Me encanta este sandwich! El provolone es mi favorito para este tipo de bocados. Me llevo la idea de los pimientos. :)
    un abrazo,

  59. Ana - El dia mas dulce dijo...
  60. Muy rico y si en lugar de pimientos, le añadimos los tomates confitados???,
    Me la apunto para alguna cena
    Besos

  61. Sonia - L'Exquisit dijo...
  62. Pues si, Ana, con los tomates tambien quedará muy rico! :i

    Un beso,

  63. Jose dijo...
  64. Sólo puedo decir que estará buenísimo. Me gusta la combinación.

    Besos y buen finde.

  65. Anniki dijo...
  66. Molt bona pinta aquest sandvitx, ja de tant bon matí m'has fet entrar una ganeta que no vegis... Mmmm!!

  67. PUNTIYO dijo...
  68. Este me parece francamente delicioso. El pimiento (yo asado y compuesto) y el queso (Philadelfia) casan perfectamente, Sonia.

  69. Gemma dijo...
  70. Et dono tota la raó, el provolone i el pebrot mariden super bé... aquest sandwich ha de ser boníssim!

  71. antonia dijo...
  72. genial para la cena de esta noche!!
    besos

  73. Núria dijo...
  74. Que buena pinta, sabes el provolone no se si lo he probado??? pues como no sea fuera de casa yo núnca he comprado y precisamente el otro día haciéndo la compra me fije en este queso y no lo compré porque no sabia que hacer con el....el próximo día lo compraré y haré este sanwich o uno parecido....
    molts petonetsg.:g

  75. María dijo...
  76. ¡Wow! tiene una pinta deliciosa. Acabo de descubrir tu blog y me he hecho seguidora al instante. Me encantan las recetas que publicas ^^

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