Una combinación deliciosa para una tostada muy completa...
Ingredientes (4 rebanadas grandes): 4 rebanadas de pan multicereales (o integral o de seigle)
1 calabacín, limpio, sin pelar, cortado en lonchas no muy gruesas
1 diente de ajo, prensado
Queso Brie, sin corteza, cortado en lonchas gruesas
4 lonchas de jamón serrano, cortadas en tiras (a lo largo)
8 nueces, groseramente picadas
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Preparación:
Sofreír el ajo en una sartén con el aceite, agregar el calabacín y dejar cocer 5 minutos (girar a mitad de la cocción)
Poner las rebanadas de pan en una bandeja apta para horno, repartir el calabacín encima y las lonchas de brie. Pimentar.
Hornear a 200 grados unos 10 minutos, hasta que el queso esté ligeramente derretido. Retirar del horno y cubrir el pan con el jamón y las nueces.
Servir inmediatamente.
Sugerencias: se puede utilizar queso Reblochón o Camembert en lugar de Brie
Esto lo vi en…Cuisine express









47 comentarios:
Riquísima esta tostada, muy completa.
Besos.
Deliciosa Sonia, me encantan todos los ingredientes que lleva!
Besos
Jo també m´ho mejo tot ni les molles et deixo!!!:))
facil, sencillo y para toda la famila... me gusta!
:d
Que rico!! ideal para cualquier ratín!! pero me encantan para cenar!! Besotes de la Vaca!!
Me encantan las tostadas, dulces, saladas, me da igual, todas, con lo primero que haya en casa, pero esta variente tuya es ESPECTACULAR. Me la apunto. Un beso.
Quina gana q em fas venir i avui q estic sense dinar...
Tiene que estar deliciosa! las 4 cosas casan de maravilla, me la apunto!
Sonia que maravilla de tostada, me encanta, y ademas tiene una presentacion pero que muy bonita!!! me la apunto que me ha encantado
bts. maite
Que buena presencia y que buena receta!!
Este tipo de tostas son apetecibles a cualquier hora! de hecho ahora me comeria 1 de buena gana!
Excelentes ingredientes, Sonia.
:g
Jo! Es que haces una tosta y te queda preciosa!
Qué rico!!! Me encanta la mezcla que has hecho :n
Buenísima Sonia!!
yo le pondre camembert que me gusta mas, pero con lo que me gusta el calabacin, y el jamon serrano...madre mia, hice unas fritataS EL otro dia de caerse al sueloo!que rico!
ya me contaras el truco!besotes
Me encanta tu tostada caliente, se ve buenísima.
bsos
que cosa más rica !!! sensacional
Ricas no, lo siguiente, que maravilla.
Besitos.
Delicioso este montadito. Besitos
Qué combinación más buena! Una tostada deliciosa para la cena de hoy! besos
Marisa
Pero que buena tiene que estar esta tosta. Calentita y todo ideal para la hora de la cena. Me la apunto. Un besin
Mira que me parece que hoy ya se que voy a cenar....me encanta.
petons
Jo amb aquesta torrada em quedo ben tipa i satisfeta, i més si porta brie que m'encanta!
Que riccaaaa entra bien en cualquier momento ;))
Con unas cuantas tostadas como esa... y una cervecita... tengo la cena arreglada.
Que bueno, a mi me encanta con el de centeno.
Bsss.
Muy rica!!! desde luego sabes hacer cosas con las que deleitarnos cada vez que venimos a verte.
Besos,
Ahora mismo me la tomaría como "merendola".
Pleno acierto, a mis gustos.
Saludos
Que rica tostada, completica.
Besos:a
Qué tosta tan rica!!. el queso calentito es una delicia y mezclado con los calabacines me encanta. Besos
Un montadito deliciós!
Amb algo semblant vaig guanyar el concurs de pintxos l'any passat. Jo no li posava el carbassó i les nous les portava el pa. La combinació és deliciosa, a mi em va encantar!!
Petonets guapa!
Rica, rica y para la cena divina un besote
Sonia que rica, la verdad es que este tipo tostadas son deliciosas, me encantan la combinación.
Besotes
Jo!! Sonia la hora de cenar aqui abajo y me das esta hermosura de tosta,como se nota que vives en el pais del queso los combinas sensacionalmente.Me gusta mucho las tostas y esta idea me la guardo
Sorry !! nunca me acuerdo que vives mas arriba del pirineo!
peto
miquel
Deliciosa, me la cenaba ya mismito.
Un besito
Menuda pintaza que hacen las tostadas,ahora mismo me las comería.
Perfecte per a un bon sopar, sa i lleuger!
Sònia,
Quina presència més fabulosa!! Com m'agraden molt tots els ingredients, combinats així segur que serà una torradeta que fare d'aquí no res! PEtons
¡Pero qué maja que eres! Ya nos estás dando ideas para el fin de semana, que lo tenemos aquí, a la vuelta de la esquina. Y es que esta tostada la veo ideal para una cenita de fin de semana, o de lunes ..., o de martes, ..., verás que las cenas son lo que a mi me vuelven loca.
me quedo con tu idea. Besos. ¡Muac!
Qué arte tienes, Sonia, si es que cualquier cosilla que hagas se ve deliciosa.
Me voy a ver la receta de ayer que no me quiero perder ná.
besitos, guapísima
Sonia:
Estupenda tosta, me encantan los aperitivos.
lo probaré fijo
bss
Me has dejado loco con el aspecto del trozo de brie en la mitad, derretido de forma leve, me encanta..........
Ya puedo, ya puedo!!!!Voy a ponerme al día!!!
Quina torrada mes bona, jo la faig però sense el carbassó, com que ens agrada la propera provaré de posar-li
Petons
Pan "de seigle" = de centeno
Besos!!!
Inés
:c Inés, lo sé, pero es que en blog lo tengo con el nombre original...por qué? pues porque en casa lo conocemos desde hace años así y no quise cambiarle el nombre...
serrano... cason dena... que no falti mai pernil ibèric a casa teva! Haver-ho dit i t'envio un sobret dona.
A part d'aquesta collonada meva, la idea és molt bona. Carbassó, formatge, pernil i un toc d'all. Vés fent alguna cosa malament que els adjectius d'admiració s'esgoten!
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