7 de noviembre de 2011

Tarta Schnecken / Risotto rojo con queso de cabra y albahaca - Revista Whole Kitchen Magazine

Hoy es día de publicación de la revista Whole Kitchen Magazine, y os quiero enseñar las recetas con las que colaboro este mes...
En la página 37 encontraréis el Risotto rojo con queso de cabra y albahaca, un risotto diferente a los que habitualmente preparo y que espero que os guste por el contraste de sabores...
Y en la página 151 espero que disfrutéis con la Tarta Schnecken, una tarta originaria de Alemania...aunque yo os presento la versión que preparamos en casa desde hace años...esta vez la receta y la preparación es de mi marido...
No dejéis de ver el resto de la revista Whole Kitchen, que este mes, como siempre, está repleto de deliciosas recetas, a cada cual más tentadora...

Aquí os la dejo para que le echéis un vistazo...


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27 comentarios:

  1. Gloria dijo...
  2. Pero que mujer más ocupada!!! Buenas recetas, la de la tarta es impresionante.
    Cuando hagan el premio Princepes de Asturias de cocina, te votaré.
    Agggggg, que envidia te tengo jajajajaj ( pero sana ¿eh? jajaj.
    Besazos artista

  3. Gemma dijo...
  4. Quina sort tenir un marit que et faci aquestes tartes tan espectaculars!
    Per cert, felicitats amb una mica de retard! ;)

  5. Carmen dijo...
  6. Ummm ja pensava que avui no vindries :f i ara he vist el per que, m'encanta la revista i les teves receptes, sobre tot aquest cargol de nom "indesxifrable", m'el guardo.
    Petonets

  7. Sandra Batista dijo...
  8. Que tarte espetacular, adorei!!

  9. Brétema dijo...
  10. Qué buenas las dos recetas!
    Un abrazo

  11. Anniki dijo...
  12. Me'n vaig corrent a veure les dues receptes!! Aquest pastís, sembla un cinnamon roll però gegant... com sigui així, no tardo en fer-lo amb lo que m'agraden!
    Petons

  13. Kako dijo...
  14. Exquisitas tus recetas Sonia, aquí el Schencken lo comemos como una palmerita, de forma individual, veré tu receta.
    No pueden poner las recetas en vuestros blogs?, sería más cómodo para imprimir.
    El risotto me lo anoto, lo tengo probado pero con el arroz blanco y con espinacas y queso de cabra, es delicioso, haré tu propuesta.
    Bss

  15. Neus dijo...
  16. Mare meva, ha valgut la pena l'espera....
    quines fotos i quines receptes..

    Moltes felicitats Sonia

  17. PiLuKa dijo...
  18. Pero que recetas tan espectaculares, voy a verlas! Besos

  19. Chez Silvia dijo...
  20. Unes receptes molt bones e interessants!!!:)

  21. Laube dijo...
  22. Sonia, chiquilla, ya la leeré completa esta noche, pero el risotto me ha impactado y la tarta... qué curiosa la forma que tiene!. Felicidades preciosa!
    Un esoteeeeeeeee

  23. Clara dijo...
  24. ¡Por Dios, qué hambre!

  25. SUNY SENABRE dijo...
  26. Sonia he visto la revista y tus aportaciones son maravillosas. Me han encantado ambas recetas.

    Besos,

  27. Miquel dijo...
  28. unas recetas muy buenas y muy bonitas,tu aportacion como siempre fantastica anda que tu marido cocina muy bien vaya tarta que se ha marcado,felicitalo de mi parte tambien,como somos pocos los hombres nos hemos de ayudar ja,ja
    beso

  29. Carmen dijo...
  30. Enhorabuena por esa participación Sonia, menudas recetas incorporas este mes. El risotto me ha enamorado. A ver si tengo un ratito para leer la revista con tranquilidad.

    Besines

  31. Rosa M.(Fan-Cook) dijo...
  32. Que pasada, me dejaas muerta!!!pero de donde sacas el tiempo? yo también te votaré por el principe de Asturias!!!!

  33. SandeeA dijo...
  34. la tarta la tengo que hacer... no te digo cuando porque no soy tan organizada como tú, pero esa la pruebo sí o sí!!! Genial aportación Sonia, es un orgullo tener de compi :)

  35. crismas dijo...
  36. Que rica!! voy a ver la revista, tiene una pinta increíble!!
    Besos

  37. Las Delicias de La Pungui dijo...
  38. Que receta más original la del risotto rojo!! con pocos ingredientes se pueden hacer maravillas!! y la tarta es toda una tentación!!
    besotess
    Sonia

  39. Marina dijo...
  40. Sonia, una tarta espectacular!! Que suerte, tener un marido que sepa cosas tan ricas! ;-) Besos

  41. TROTAMUNDOS dijo...
  42. Sonia, he disfrutado mucho con tus recetas, son maravillosas y esa tarta me tiene enamorada¡¡, estas navidades la preparo seguro, ya la tengo impresa en mi lista de cosas que hacer¡¡, te contaré ...

    Besotes

  43. Núria dijo...
  44. Com sempre unes receptes genials...molts petons

  45. Alba dijo...
  46. Moltes felicitats per aquestes aportacions tan bones!! L'arròs té molt bona pinta pero clar, al costat d'aquest pastís amb un nom tan raro i tan bonic...jo em quedo amb el pastís :P!!

    Molts petonets guapa!

  47. Pilar dijo...
  48. el risotto me chifla, como todos, pero esas tarta, aún sin ser muy golosa me parece una maravilla. Un aplauso para tu marido y enhorabuena por la estupenda publicación
    Besos

  49. Ana-Experimento en la cocina dijo...
  50. Sonia, me encanta esta tarta. Voy ahora mismo a ver el magazine.
    Besos

  51. Nina's Kitchen dijo...
  52. Te puedes creer que todavía no he tenido tiempo de ojearla!!! con lo que me gusta la revista!!!! Pero ya me la he descargado, que conste... ;) tus propuestas me parecen deliciosas. Besitos.

  53. Heva dijo...
  54. La estuve viendo ayer por la tarde y la verdad es que la receta dulce me dejó sin palabras ¡vaya dos cocineros hay en esa casa! ¿quieres que te mandé utensilios para peques para que empieces la sección de Judith? porque te falta poco para que se ponga ¿a que si?

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