En un primer momento, poner patata horneada dentro del pan no me llamó mucho la atención, pero como lo pruebo todo...me llevé una gran sorpresa con este bocadillo: es realmente bueno!
Esta receta participa en el recopilatorio de este mes de La recepta del 15, dedicado a los bocadillos.
Ingredientes (2 personas):
2 patatas, peladas, cortadas en rodajas finas
2 zanahorias, peladas, cortadas, a lo largo, en rodajas finas
1 ramita de romero
1 ramita de tomillo
2 c/s aceite de oliva
Sal y pimienta
100 grs. 3 quesos tiernos al gusto (por ejemplo: Cheddar, gouda y gruyère), rallado
Preparación:
Disponer las patatas y las zanahorias junto las hierbas en una bandeja. Rociar el aceite y salpimentar. Hornear a 200 grados durante 8-10 minutos, hasta que estén hechas.
Repartir la verdura encima de dos rebanadas de pan (retirando las hierbas) y cubrir con los quesos. Tostar en la sartén grill hasta que el queso se funda. Servir inmediatamente.
Esto lo vi en…Pinch of yum
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
31 comentarios:
Doncs té una pinta genial, me l'apunto, el trobo molt interessant! petons!
Ben bo, Sònia! I tu segur que tens bons formatges, per aquí... això de la patata també em va sorprendre la primera vegada... i queda molt bona, oi? Petonet
Amb patata no he menjat mai:) però com tens formatges dels bons ha de ser ben bó aquest entrepà!!!
^_^ madre mía, un sandwich de patata y zanahoria al horno con queso fundido por encima!! Esto tengo que probarlo yo!!
Aixó l'he de tastar, si tu dius que es bo, vol dir que ho és de veritat així que a la butxaca ;-)
Petonets
Siempre nos sorprendes Sonia, qué maravilla de sandwich, tengo que probar esto de meterle patata. Besotes
Es verdad que lo de las patatas suena un poco raro, pero el corte del sandwich lo dice todo... tiene un pintorro... muy original! :n
Me encanta la combinación que has hecho de patatas y quesos así que ,sin duda lo probaré. Un beso
apuntado para cenar! esto seguro que puedo comerlo y me encanta! :g
Después de ver la pizza de patata, cualquier cosa...este le pruebo :)
Patata dentro del pan? No te fiabas?? jaja
Pues yo sé de uno que se hacía bocatas de huevos fritos con patatas!! Yo nunca me atreví...
Pero este tiene una pinta de fiarse totalmente... Me lo apunto y lo pruebo seguro!
Boníssim!!! quina col·lecció farem avui!!! bona setmana!
Que ricos, es la primera vez que veo un sandwich que lleve patatas pero oye, que fantástico, me parece riquísimo.
besos
Doncs ha de ser ben bona aquesta patata, amb aquest formatge... ains, començo a tenir gana!! Petons
No me sorprende poner patata dentro de un bocadillo, pués ya lo hacemos con el de tortilla de patata... el resto de ingredientes que la acompañan y esos quesos estupendos... una delicia!!!por cierto, mi propuesta de bocadillo lo he preparado con un pan blanco artesal publicado en tu blog, requeterico!! besos,
Una proposta ideal per als que ens cal idees amb verdures! M'has obert un món de possibilitats sense pensar-hi! Boníssim!!! Petonets
Madre mia esto no se hace a estas horas... estoy deseando llegar a casa para probarlo!! Nunca dejas de sorprenderme.
Besos!
Se me hace raro lo de la patata en el sandwich... habrá que probarlo!
¡Vaya pinta! Me lo apunto
No me extraña que te haya gustado, a mí la papa me gusta con todo y en sandwich debe estar deliciosa, yo se la pongo a la empanada y no veas que rica, tengo una publicada por si la quieres ver!!
Un bocata completo y exquisito!!!
Besosss
Me gusta mucho tu propuesta, curioso lo de la patata :)
Apa Sonia, quin entrepà més bo! Això de la patat ho haurem de provar!
Moltes gràcies per participar!
Petons
Sandra
es una idea buena,curiosa,pero muy buena
Ese sandwich tiene que estar de vicio puro.
Besets :t
Caram, aquest sandvitxo té una pinta inbreïble. I jo que sóc una "friki" dels formatges... Uf! L'he de fer però ja! :)
Moltíssimes gràcies per participar bonica!
Petonarros!
cierto que si tu no me lo hubieses recomendado es muy probable que no me hubiera llamado la atención, pero lo has hecho y probaré esta receta ;)
Salu2. Paula
Sonia me he contenido de morder la pantalla,despues de tu experiencia.....
un sandwich innovador que no se me hubiera ocurido,pero el corte se ve tremendo y si dices que esta bueno,a pendientes tomo 15 capitulo 25
pagina 1004
peto
Tiene que estar divino!
Que ricooo, yo lo acompaño con una cervecita! :q
sonia que bueno es que estes de vuelta graciela de san luis argentina
Mmmmm, Sonia, ¡sabía que tu propuesta de bocata sería sensacional! aunque digan que el pan con pasta y el pan con patata no pegan, la verdad es que el pan está bueno con cualquier cosa! Justo hace un momento he visto una receta de Miriam (El invitado de invierno) de "Pizza de patata"!
Petonets i bon profit
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